卵なしお肉が美味しいハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タマネギをみじんぎりにして、ボウルに入れる、生のまま使います。
- 2 パン粉・牛乳をあわせふやかす
-
3
ひき肉を１のボウルに入れ、塩・コショウを入れ
よく揉み込む -
4
硬くなると思います。
お肉同士をつないでいる感じです。
水を入れ、耳たぶくらいの柔らかさに調節する -
5
四個にわけて、丸め、
弱火強で両面焼く。 - 6 ソースはお好きなのでどうぞ
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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