こんなに簡単とろろ昆布のお吸い物 レシピ・作り方
材料（四人分）
作り方
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1
ネギを斜め薄切りにする
鍋に水を入れて沸騰させ、ネギを入れ塩・醤油を入れて二分くらい弱火で加熱する - 2 １を沸騰させ、すこしふつふついっているところに、卵を溶いて固める
- 3 お椀に注ぎとろろ昆布を入れ完成
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- お吸い物
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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はるっちじゅんじ2015/03/12 19:11
余っていたので、万能ネギで作りました。
卵が入って、更に優しいお味になりました。
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