淡雪だいこんwithツナ缶 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は表面を水洗いします。
皮むき器で皮ごと全部薄くスライスします。
皮むき器を持つ手は容器上部に固定。大根を持つ手を動かすと、スムーズにスライスできます。
※指先のケガに注意 -
2
大根を塩と旨味調味料で和えて基本の味付け。好みで様々な調味料を足しても可。
器に盛って形を整え、真ん中にパカッとツナ缶を投入で出来上がり。 -
3
画像は基本形に、酢と青ネギと一味唐辛子を加えたものです。
濃い目の味付けで酒のアテ、冷やしそうめんの副菜、あつあつご飯にのせても美味しくいただけます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 新食感！進化系大根おろし
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大根はいろいろな食材や味付けに対応できる野菜です。添える食材も味も、好みのもので楽しんでください。