葉っぱのついた大根が手に入った時のグラタン風。 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
野菜は一口大に全部切っておきます。
人参とじゃがいもはレンジで加熱して、時短します。 - 2 フライパンに油をひいて、生姜を炒めます。そのあとで、レンジから出した人参、じゃがいも、大根葉、キャベツを炒めます。
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3
醤油、お好みでだしの素で味を調えて、耐熱皿によそいます。
ピザ用チーズをかけて、オーブンでチン。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜たっぷりグラタン風。
遥なる遥
子どもが生まれてから、体に良いもの、なるべく添加物を使ってないもの、砂糖を使わない料理に関心が向いてきました。素材のうまみが感じられる料理を作るように心がけています。
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