韓国風肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
- 1 じゃが芋は四つ切にして下ゆでをする。レンジで３分位加熱してもよい
- 2 鶏ガラスープの素を入れただし汁を鍋に入れ煮立ったら醤油・砂糖・コチジャン・すりおろしにんにくを入れる
-
3
さらに豚肉を入れてほぐし
アクをとる - 4 ３にじゃが芋を入れ１５分位煮込む
- 5 さらに盛りつけ千切りにした葱をのせる
-
6
ゴマを手でひねりながら上にかける
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- じゃが芋と豚肉のピリ辛煮
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