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白菜とさつま揚げの煮物☆簡単 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白菜とさつま揚げの煮物☆簡単
  • 300円前後

冬の定番メニュー。
かつお節も入れちゃうので、だしいらずです。

作り方

  • 1

    白菜、ニンジン、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    白菜とニンジンと水と酒を鍋に入れ、火にかける。

  • 3

    白菜の白い部分が半透明になったら、さつま揚げとしょう油を入れ、味が染み込むまで煮る。
    最後にかつお節を入れ火を止める。

きっかけ

ずーっと前から我が家の定番です。

おいしくなるコツ

すぐに味が染み込むので、煮るのも短時間です。
さつま揚げの変わりに、厚揚げ・薄揚げ・豚肉などでどうぞ。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 練物 > さつま揚げ

レシピID: 1470000260

公開日:2010-12-07 22:10:56.0

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  • Deguちゃん
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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2016.07.18

    余ってた小松菜も追加してみました。
    素早く一品できて助かりました!

    緑が入ると、彩りキレイですね〜
    レポありがとうございます(*´︶`*)ノ"

    お返事を見る

  • 2016.02.08

    お弁当に。とても美味しかったです。

    美味しく作ってもらえて嬉しいです〜
    レポありがとです(*^^*)

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  • 2015.10.16

    簡単でとても美味しくできました!ありがとうございました。

    これから白菜の美味しい時期ですね〜
    簡単なので、またどうぞ。
    レポありがとです(‘v’)♡

    お返事を見る

  • 2013.10.25

    簡単で、おいしいおかずが出来ました。ありがとうございます。❤ごちそうさま。❤

    ぱぱっと作れちゃいますよね〜
    これから白菜のおいしい季節。また食卓の一品に加えてください♡
    レポありがとです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜とさつま揚げの煮物
料理用途
普段の料理

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