ご飯がススム!ひじきの煮物 レシピ・作り方

ご飯がススム!ひじきの煮物
  • 約10分
YOKO yy
YOKO yy
お弁当にもo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤

材料(4人分)

  • ボイルひじき 250g
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 千切り干ししいたけ 2枚分
  • 米油 大さじ1
  • ☆きび砂糖 大さじ1
  • ☆干ししいたけ戻し汁 100cc
  • ☆しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1 ひじきは洗って水気を切る。
    干ししいたけを水で戻しておく(戻し汁は捨てない)
    人参はいちょう切り、油揚げは短冊切りにする。
    鍋に油を熱し人参を炒める。
  2. 2 しんなりしたら、ひじき、油揚げ、しいたけ、☆を入れて混ぜる。
    沸騰したら蓋をして弱火で10分ほど煮る。
    ほぼほぼ煮汁がなくなったら完成!

きっかけ

お昼ごはんに( ˘ᵕ˘ )

  • レシピID:1460051215
  • 公開日:2024/07/30
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カテゴリ
ひじきの煮物油揚げにんじんひじきひじきご飯
YOKO yy
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つくったよレポート(3件)

  • ゴールデンアルジータ
    ゴールデンアルジータ
    2024/08/12 12:19
    ご飯がススム!ひじきの煮物
    たっぷり作りましたが、その日のうち完食しました~
    美味しくいただきました!
  • こだめ
    こだめ
    2024/08/02 10:10
    ご飯がススム!ひじきの煮物
    参考にさせていただきました!
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/07/31 05:37
    ご飯がススム!ひじきの煮物
    YOKO yy様、ひじきの煮物を作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

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