フライパンで!ブリの照り煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぶりの切り身 4切れ
- ☆おろし生姜 1かけ分
- ☆酒 大さじ2
- ☆きび砂糖 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆水 大さじ3
- ☆顆粒だし 小さじ1/2
作り方
-
1
ぶりの水気をキッチンペーパーなどで拭いておく。
フライパンに☆を入れて沸騰させる。
皮目を上にして並べる。
再び沸騰したら少し火を弱くして時々煮汁をかけながら10分ほど煮る。 - 2 煮汁の泡が大きくなってきたら器に盛り付け完成!
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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つくったよレポート(2件)
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Rio‘s backpack2024/02/26 20:32味付けに失敗しましたが、これはこれで美味しかったです!
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mamacream2024/02/20 20:54YOKOyyさん♪とっても美味しかったです!ご飯が進みました♪素敵なレシピありがとうございます(*´∀`*)ご馳走様でした(*>∀<*)
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