鯖のあんかけしょうが煮 レシピ・作り方

鯖のあんかけしょうが煮
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
フライパンで( ˘ᵕ˘ )

材料(3人分)

  • サバ 3切れ
  • ☆水 100cc
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆おろし生姜 1かけ分
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ○片栗粉 大さじ1
  • ○水 大さじ1

作り方

  1. 1 サバの水気をキッチンペーパーなどでふき取る。
    フライパンに☆を入れて沸騰させる。
    皮目を上にしてサバを入れて10分中火にかける。
    ○を混ぜて水溶き片栗粉を作る。
  2. 2 弱火にして混ぜながら加えてとろみをつける。
    器に盛り付け完成!

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460050516
  • 公開日:2023/12/08
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さばの煮付け真さば
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