簡単で本格！フライパンで出来る！スープカレー風鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもをよく洗ってラップで包み、耐熱皿に乗せ、５分程度加熱する。（じゃがいもに竹串がスーッと通れば加熱完了です。）
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2
フライパンにサラダ油を引き、鶏手羽元に軽く焼き目を付ける。
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3
フライパンに食べやすく大きさに切ったじゃがいも、エリンギ、なす、ゆで卵、レタスを入れ、☆の調味料を全部入れてふたをし、煮立ってから中火で１５分ほど煮込む。
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4
１５分経ったら、カレールーを入れて溶かし、弱火で５分ほど煮込む。
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5
器に盛り付けて、完成！
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