豆腐&春雨&ターサイ&椎茸スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったターサイ、椎茸を入れる。
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2
野菜が柔らかくなったら、春雨を加えてほぐし、食べよく切った豆腐、鰹節小さじ1を加える。
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3
※を溶き入れ、3分ほど煮る。
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4
器に盛り、鰹節小さじ1を散らし、白いりごまを振る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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