かぼちゃと鶏胸肉の甘辛ソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさにスライスする。スライスしたら耐熱皿に入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分くらい加熱する。竹串で刺してスーッと通るくらいまで加熱したら、汁気を切る。
- 2 鶏肉は皮を取ったら一口大のそぎ切りにし、塩と酒を揉み込む。揉み込んだら、片栗粉を絡める。
- 3 ☆の材料を合わせておく。
- 4 冷凍インゲンは食べやすい大きさに切る。
- 5 フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、２の鶏肉を炒める。
- 6 ５の鶏肉に８割方火が通ったら、１のかぼちゃと４の冷凍インゲンを入れ、炒める。
- 7 ６の鶏肉に完全に火が通ったら３を入れ、全体に絡まるように炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
