焼きナス&レタスでさっぱり✿鯖味噌煮丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
水ナスを食べよくスライスし、グリルパンに水大さじ１（分量外）を入れてのせる。
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2
魚焼きグリルで4分ほど焼いたら、裏返して、さらに3分ほど焼く。
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3
ご飯のうえに千切ったミックスレタスとパセリを散らし、２をのせる。
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4
温めた鯖の味噌煮をのせ、白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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