えのきキャベツあわび茸スープ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったキャベツ、あわび茸、えのきを入れる。

2. 2

   煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。

3. 3

   豆腐を湯煎して器にのせ、めんつゆをかける。

4. 4

   2をかける。

5. 5

   白いりごまを散らす。