レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を3cmの長さに切って耐熱ボウルに入れる。
-
2
えのき茸は石づきを切り落とし、2cmの長さに切って小松菜の上にのせる。
- 3 ラップをして、電子レンジで1分30秒位、火が通るまで加熱する。
-
4
水が出ていたら捨て、ポン酢を入れて和える。
そのまま冷まして味がなじんだらできあがり。
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- 料理名
- えのきと小松菜のポン酢和え

メリッコ
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