ヤリイカのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ヤリイカは内蔵、軟骨、目、口を取る。
鍋に湯を沸かしてサッと潜らせ水気を切る。
胴は食べやすい大きさに切る。
ネギは小口切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱しヤリイカと☆を入れて サッと炒める。
器に盛り付けて完成!
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