和風豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
豚ひき肉と、塩、胡椒を入れて、粘り気が出るまで捏ねる。
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2
玉ねぎのみじん切り、卵、木綿豆腐を入れて捏ねる。
まとまってきたら最後にパン粉を加えて更に捏ねる。
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3
形成して、油をひいたフライパンで焼く。
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4
焼色が着いたら、裏返して弱火てま蒸し焼きにする。
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5
大葉、大根おろしのせて、ポン酢をかけて出来上がり♪
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お砂糖▸◂2023/02/11 23:27
ポン酢でさっぱりといただきました( ᵕ ̫ ᵕ )
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