簡単メイン、アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- あさり 300g
- 水 200cc
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 万能ねぎ(小口切り) ひとつかみ
- しょうゆ 大さじ2
作り方
-
1
あさりを擦り合い よく洗う。
バッドに水と塩を入れて溶かす。
あさりを並べてアルミホイルを被せて冷暗所に2時間ほど置いておき砂抜きをする。
再度あさりを よく洗う。 -
2
フライパンにあさりと酒を入れて中火にかける。
口が空いたら皿に取りネギとしょうゆをかけて完成!
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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