鶏ひき肉でチキンライス レシピ・作り方

鶏ひき肉でチキンライス
  • 約10分
  • 300円前後
れみぃ♪
れみぃ♪
我が家はウスターソースの味が決めてです!

材料(2人分)

  • ご飯 2膳
  • 鶏ひき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/8
  • 人参 5㎝
  • 冷凍コーン 大匙3
  • 冷凍グリーンピース 大匙3
  • サラダ油 小匙2
  • ☆ケチャップ 大匙3
  • ☆ウスターソース 大匙2/3
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンでひき肉と一緒に炒める。
    火が通ってきたら塩コショウをふってコーンを加える。
  2. 2 ご飯を入れて、パラパラになるよう、炒める。
  3. 3 グリーンピースを加えたら、☆の調味料を入れて更に炒める。
  4. 4 最後に塩コショウで味を整えて出来上り。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作れて、簡単!オムライスにもバッチリです♪

おいしくなるコツ

火が早く通るように人参は細かくきざみました。コーンもグリーンピースもお好みで量を調整してください。

  • レシピID:1460048609
  • 公開日:2022/09/07
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カテゴリ
チキンライス
関連キーワード
ランチ お弁当のおかず 時短 ケチャップ料理
料理名
チキンライス
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2023/12/29 18:21
    鶏ひき肉でチキンライス
    ウスターソースを入れると、ケチャップだけとまた違っておいしいですね!
    ごちそうさまでした☆

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