★炒り卵＆舞茸♡鶏♡そぼろ丼★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ほぐした舞茸を入れ、6分ほど煮る。
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2
鶏ひき肉を入れる。
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3
汁気が少なくなるまで、炒り煮する。
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4
耐熱容器に卵を割り入れる。
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5
★を入れて、よく混ぜる。
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6
ラップをして、レンジ500ｗで1分加熱する。
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7
軽くほぐし、レンジ500wで10秒加熱して、ほぐす。
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8
ご飯の上に3と７を盛り付ける。
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9
ランチに♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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