鶏モモ肉とカシューナッツのハニーガーリックソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉に塩で下味をつけ、
薄力粉と片栗粉を軽くまぶす。
175℃ぐらいに油を熱しておく -
2
脂があったまったら3分揚げ⇨2分休ませ⇨2分揚げる。
リードペーパーで油を切って6等分にカットする - 3 カシューナッツを包丁の腹で砕いておく
- 4 a.の調味料を鍋に入れて一度軽く沸かしてよく混ぜる。
-
5
お皿にレタスを引いて
鶏モモの唐揚げを乗せ
上からソースをかける。
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お好みでトマトや玉ねぎなどの野菜を加えても美味しいと思います♪