【野菜たっぷり朝食】巣篭もり卵 レシピ・作り方

【野菜たっぷり朝食】巣篭もり卵
  • 5分以内
  • 100円以下
いしまる
いしまる
目玉焼き+野菜が一度に取れます。
あったか野菜で冬の朝も温まります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、にんじんを千切り。
  2. 2 オリーブオイルをフライパンに入れ、切った野菜を炒める。
  3. 3 真ん中に卵を落とし入れ、水大さじ1を入れて蒸し焼き。
  4. 4 お好みで、塩やオリーブオイル、お醤油をかけて完成。

きっかけ

実家の定番朝食です。

おいしくなるコツ

半熟卵だと、野菜と絡めて食べれるのでgoodです◎

  • レシピID:1460047128
  • 公開日:2022/01/10
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半熟卵
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