毎日のお味噌汁290杯目＊ブロッコリー、シメジ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー(食べ易い大きさ) 1つかみ
- シメジ 1/6株
- 豆腐 1/4丁
- 水 450ml
- 出汁の素 小さじ1
- 味噌 小さじ2位
作り方
- 1 茹で置きのブロッコリー、残った時に作っています。水に解したシメジ、ブロッコリー、出汁の素を入れて煮ます。
- 2 食べ易い大きさでカットした豆腐を加え味噌で調味します。
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