牛肉、野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2 熱したフライパンに１を入れ炒める
- 3 2が焼けたら、フライパンの隅に寄せ飛騨牛切り落としを並べて焼く
- 4 牛肉は直ぐに火が通るので出際よく両面焼いて、塩コショウと薄口醤油を全体に振りかける
- 5 お皿に盛り付け出来上がり
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