ひき肉回鍋肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉 200g
- きゃべつ 1/2玉
- しめじ 1株
- にんにく（チューブ） 2cm
- しょうが（チューブ） 2cm
- ●味噌 大さじ1
- ●砂糖、みりん、酒 大さじ1/2
- ●醤油 小さじ1
- ●中華スープのもと 小さじ1/2
作り方
- 1 豚ひき肉にしょうがとにんにくを加えて炒めて香りをつけます。
- 2 キャベツを一口大に、しめじは石づきを外して一口大に切り、1に加えて炒めます。
-
3
きゃべつがしんなりするまで炒めたら、●を加えて味噌を溶かしながら炒めます。
全体に馴染んだら完成です。
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- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）
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おこち2021/07/14 09:41
ご飯が進みました(*^^*)
美味しかったです！
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