お酒とみりんでふっくら縞ほっけ レシピ・作り方

お酒とみりんでふっくら縞ほっけ
  • 約15分
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️
少し臭みがあったので塩を振りかけ臭みをとってあります

材料(1人分)

  • 縞ほっけ 1匹
  • ふたつまみ
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 縞ほっけをサッと洗い流し塩を全体に振りかける
  2. 2 5分経ったら洗い流しキッチンペッパーにて水気をとる
  3. 3 酒とみりんを振りかける
  4. 4 グリルに並べ中火で8分様子を見ながら加熱し、ひっくり返し3分加熱する
  5. 5 お皿に移し出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1460040776
  • 公開日:2021/02/20
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