【簡単】卵黄のせレバー炒め♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツは水で洗い、手でちぎります。
お皿に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱します。 -
2
フライパンにごま油を熱し、レバーを炒めます。
軽く火が通ってきたところで塩コショウで味付けをして炒める。 - 3 レバーに火が通ったら、1のキャベツの中央にレバーを乗せて、更にその中央に卵黄を乗せます。
- 4 お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください♪
きっかけ
おつまみにサクッと作ったレシピ!
おいしくなるコツ
私はお皿が小さかったので焼けたレバーを調理用はさみで切りましたが、切らなくてもどちらでもOKです!
- レシピID:1460037787
- 公開日:2020/11/29
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卵黄のとろ〜り感最高です♡
簡単で美味しいのでおすすめです(* ॑꒳ ॑* )