玉ねぎ・しめじ・ふわふわ卵のお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切って、ほぐします。玉ねぎはスライスします。
-
2
鍋に、しめじ・玉ねぎ・油揚げを入れます。
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3
水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
-
4
野菜に火がとおったら、味噌を溶かします。
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5
フツフツと煮立てたところに、溶き卵を加えます。卵を入れた直後は触らずにふわっとしてきたら優しく混ぜます。
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6
完成です！
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ミロ342020/11/02 18:21
家にある材料で作れて良かったです（＾＾）
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