薄力粉だけ‼︎★バッター液★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 50g
- 水 80ml
作り方
-
1
薄力粉と水を混ぜる。
＊多少ダマが残っても大丈夫なので、あまり混ぜ過ぎない様にする。 -
2
混ぜ終えたらバッター液は完成です。
具材に軽く薄力粉をまとわせてから、バッター液にくぐらせて、パン粉を付けて揚げると、カリカリのフライが出来ます。
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coco Mère
中学生の娘が小学生の頃から楽天レシピを始めていて
「⭐️ここ⭐️」と言うニックネームでレシピをあげていますので、娘のレシピも宜しくお願い致します。
私自身は、製菓専門学校を出てパティシエをしていた時代がありますが、もう15年以上飲食の仕事に携わっておらず、レシピの殆どが家庭用の簡単な物です。
高校2年、中学2年、幼稚園年中、2歳の子供がいますので、時間をかけずに簡単な物や節約メニューが中心です‼︎
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まゆぱとら2020/11/09 01:44
参考にさせていただきました。ありがとうございました。
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