そぼろオムレツ レシピ・作り方

そぼろオムレツ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
粗挽きひき肉で

材料(1人分)

  • 1個
  • ※てんさい糖、日本酒 各小さじ1
  • 鶏ひき肉 50g
  • 玉葱 1/8個
  • ☆めんつゆ、みりん 各小さじ1
  • ☆生姜パウダー、ガーリックパウダー 各4ふり
  • ★ケチャップ、ソース 各大さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、割りほぐした卵に※を混ぜてを流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出す。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、鶏ひき肉、みじん切りした玉葱を炒め、☆を加えて調味する。
  3. 3 1に2を挟む。
  4. 4 耐熱容器に★を混ぜ、レンジで20秒加熱し、オムレツにかける。

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1460036564
  • 公開日:2020/10/22
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