豚じゃが人参 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参は食べよく切る。
- 2 鍋に１を入れてひたひたまで、水を入れて中火にかけ、※を溶き、5分ほど煮る。
- 3 豚肉を加えて、あくをすくう。
-
4
めんつゆを加え、蓋をして弱火にし、汁気が少なくなるまで、途中で軽く揺すりながら煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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michi＊yu2021/01/16 11:02
とても美味しかったです
ごはんが進みますね！
ありがとうございました♪
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