箸が進む！豆苗と油揚げの中華風副菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとり、横に切ってから細切りにします。
- 2 えのきは石づきをとり、3等分にします。
- 3 豆苗は根元を切り落とし、2等分にします。
- 4 シリコンスチーマーに1、2、3の順に入れます。
- 5 4に水、ごま油、鶏ガラスープの素、塩コショウを加えて軽く混ぜ合わせます。
- 6 5を電子レンジ600Wで4分程加熱します。最後に混ぜ合わせたら完成です。
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