ごま油の香りで食欲が増す!しっとりキャベツの副菜 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 油揚げはキッチンペーパーで余分な油をとり、横に切ってから細切りにします。
- 3 えのきは石づきをとり、3等分に切ります。
- 4 耐熱ボウルに1と2と3を入れ、ごま油、水、鶏ガラスープの素、塩コショウを加えて軽く混ぜ合わせます。
- 5 4にラップをして、キャベツがしんなりするまで電子レンジ600Wで3~4分加熱します。
- 6 すりごまを振りかけて、混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
キャベツの副菜のレパートリーを増やしたかったので。
おいしくなるコツ
電子レンジによって加熱時間が変わってくるので、調整してください。
- レシピID:1460032783
- 公開日:2020/06/18
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