おうちでどら焼き~ レシピ・作り方

おうちでどら焼き~
  • 約30分
  • 500円前後
はっぴーくじら
はっぴーくじら
どら焼きをつくりませんか?

材料(5人分)

作り方

  1. 1 卵、牛乳、砂糖、みりん、ハチミツをいれて混ぜる
  2. 2 ホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜる
  3. 3 ホットケーキを焼く要領で焼きます。挟むので枚数が偶数になるように。
    テフロンなら、サラダ油不要ですが、張り付くようなら少しだけサラダ油を使ってください。
  4. 4 両面弱火で焼いてください。
  5. 5 皿にラップをしいて、1枚皮をのせ、あんこと、上にも皮をのせてはさみます。
  6. 6 熱いうちにラップでくるんでください。
    しっとりしますよ~
    これで出来上がり~
  7. 7 半端は、味見に。
    作った人の特権です。

    ※50g程あんこが余ってしまいました。

きっかけ

市販のあんこ500gを、どうにか消費したくて。

おいしくなるコツ

砂糖、みりん、ハチミツがはいるだけで焦げやすいので、注意してください。 はかりはつかわず、皮を焼いたりあんこをのせてます。 食べる人にあわせて大きさ調整してください。

  • レシピID:1460032457
  • 公開日:2020/06/08
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