鶏団子の照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを小さめに切る
- 2 ボウルに1と鶏ひき肉、豆腐、ブラックペッパー、ごま油、白だし、米粉をいれて混ぜ合わせる
-
3
フライパンにサラダ油をしき、
2を団子に丸めて並べてしっかり焼いていく - 4 肉の色が変わってきたら、火を弱め醤油、みりん、砂糖をいれてよく馴染ませ、煮詰めれば完成です
きっかけ
鶏団子をつくりたくなり、考えました!
おいしくなるコツ
照り焼きなので、砂糖、醤油、みりんでしっかり味付けするのがポイントです
- レシピID:1460031767
- 公開日:2020/05/11
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