サツマイモと人参の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サツマイモと人参を乱切り、玉ねぎをくし切りにする
- 2 フライパンにゴマ油をしき、1を炒める。人参と玉ねぎにツヤが出てきたら、酒、白だし、てんさい糖（砂糖）と醤油を入れ煮詰める
- 3 器に乾燥厚揚げをしき、その上から2をいれて完成です
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