大根と豚肉のあったかスープ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根は1cm幅のいちょう切り、豚肉は一口大、白ねぎは3cm程の斜め切り、えのきは３等分、キャベツはざく切りにします。
- 2 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら鰹節を入れ出汁をとります。一度火を止め出汁がとれたら鰹節を取り出します。
- 3 ２に大根、豚肉、白ねぎ、えのき、調味料の☆を入れて大根に火が通るまで煮ます。
- 4 大根に火が通ったら、キャベツを入れしんなりするまで煮ます。
- 5 最後に塩で味を整えれば完成です☆
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身体に染み渡るスープです☆