なんちゃってタコライス★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎ、しめじ→みじん切り
レタス、かいわれ→好きな大きさに切って軽く洗って水気を切っておく
卵→目玉焼きをつくる -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて火をつけ玉ねぎ、豆腐を炒める
※豆腐は細かく砕き水気を飛ばしながら炒める - 3 豆腐の水分が飛んだらしめじ、挽肉を入れ塩胡椒し炒める
- 4 挽肉に火が通ったらケチャップを入れ味を整える
-
5
お皿にご飯→チーズ→レタス→かいわれ→4の挽肉→目玉焼き
の順に乗せ完成!
きっかけ
おうちで簡単にタコライスが食べたくて★挽肉はどの挽肉でもOKです!
おいしくなるコツ
マヨネーズやタバスコをかけても美味しいです★トマトがあればトマトを飾るとよりタコライス風に♪
- レシピID:1460030570
- 公開日:2020/03/13
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