鶏ハンバーグとみじん切り玉ねぎのシチュー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉を入れ、※を混ぜ、よく練ったら、2等分してハンバーグ型にまとめる。
- 2 フライパンを中火にかけて、１を蒸し焼きして中まで火を通す。
- 3 鍋に水を入れて中火にかけ、みじん切りした玉ねぎを入れる。
- 4 クリームシチューのもとを溶き、牛乳を加える。
- 5 ４に２を入れ、弱火にして6分ほど煮込む。
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6
器に盛り、パセリを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ねあっっ2022/12/20 10:27
白菜入れました(^^;)寒い日に良いですね～。美味しいレシピありがとうございますm(__)m
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