豆腐もやしネギしめじ味噌汁 レシピ・作り方

豆腐もやしネギしめじ味噌汁
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ひと鍋で栄養補給!

材料(1人分)

  • カップ1
  • 味噌 小さじ1半
  • ※だしの素、椎茸パウダー、酢 各小さじ1
  • 豆腐 130g
  • もやし、しめじ 各ひとつかみ
  • 長ネギ 3センチ
  • 黒いりごま 3ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったネギ、もやし、しめじを入れる。
  2. 2 8分ほど煮たら、味噌を溶き、豆腐を入れ、弱火で3分ほど煮る。
  3. 3 器に盛り、黒いりごまを散らす。
  4. 4 ♪レシピID:1460028300、レシピID:1460028307、レシピID:1460028308で♪

きっかけ

体調を崩した高齢の母のために。

  • レシピID:1460028300
  • 公開日:2019/11/21
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豆腐の味噌汁食物繊維の多いレシピ長ネギ(ねぎ)しめじもやし
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つくったよレポート(1件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/02/15 20:08
    豆腐もやしネギしめじ味噌汁
    きょうはこちら♬具材沈んでしましたが…(¯―¯٥)とっても美味しかったです♡素敵なレシピ感謝❤

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