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鯖味噌煮&もったいない野菜のタジン蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ※水、酢

    各大さじ3

  • ☆七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー

    各3ふり

  • 大根の茎

    8本

  • ブロッコリーの茎

    1/4本分

  • ブロッコリー

    4房

  • いんげん

    2本

  • ネギの青い葉

    1本分

  • なめこ

    ひとつかみ

  • 鯖味噌煮

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鯖味噌煮&もったいない野菜のタジン蒸し

野菜たっぷり!

作り方

  • 1

    タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根の茎、ブロッコリー&茎、ネギの青い葉、いんげん、なめこをのせる。

  • 2

    鯖味噌煮をのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

  • 3

    ♪蒸し上がりました♪

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

レシピID: 1460028049

公開日:2019.12.09

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