マグロのあら煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マグロのあらは、熱湯に入れてサッと茹でる。
- 2 ざるにあけて軽く洗う。
- 3 鍋にまぐろ、スライスした玉ねぎ、★を入れて火をつける。
- 4 沸騰したら弱火にする。あくはすくい、煮る。
- 5 器に盛り付けてお好みで小口切りにした万能ねぎをかけたら出来上がり！
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たんさん娘2020/07/06 21:14
とても美味しかったです♡
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