ゴーヤしめじキャベツの生姜めんつゆマスタード和え レシピ・作り方

ゴーヤしめじキャベツの生姜めんつゆマスタード和え
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
生姜が香る!

材料(1人分)

  • ゴーヤ 1/5本
  • キャベツ 1枚
  • しめじ ひとつかみ
  • ※めんつゆ 小さじ1
  • ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1
  • ※酢 小さじ1/3
  • ※金時生姜パウダー 4ふり
  • ※ハニー粒マスタード 小さじ1/5

作り方

  1. 1 千切りキャベツ、薄切りしたゴーヤ、しめじを3分ほど茹でて、ざるにあけて水気を切る。
  2. 2 ※で和える。

きっかけ

庭で採れたゴーヤで。

  • レシピID:1460026761
  • 公開日:2019/09/03
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