しめじ豆腐と小松菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は軸と葉に分けて１~２センチに切りしめじは元を切り離してほぐしておきます。
- 2 鍋にお湯を入れてコンソメを加えて火にかけ１の小松菜の軸の部分としめじを加えます。
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3
２が煮えたら豆腐をサイコロ状に切って小松菜の葉と加えて火を止めます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
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