鶏肉と緑野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方

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輝こ
鶏肉と野菜の炒め物をちょっとピリ辛にしました

材料(2〜3人分)

鶏肉
1枚
長ネギ
1本
キャベツ
3枚
塩こしょう
少々
○焼肉のタレ(コチュジャン)
大さじ1.5
○酒
大さじ1.5
○減塩醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
○顆粒ニンニク
5振りくらい
○豆板醤
小さじ1/4〜
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉は横半分に切り細切りにし、塩こしょうをしておく。
    長ネギは斜めに切る。
    キャベツは一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、火にかけ、鶏肉を焼く。
    キャベツと長ネギを加えて炒める。
  3. 3
    ○の調味料を加えて全体に味が馴染んだら完成です。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調節してください。

きっかけ

ぱっと出来る炒め物をいつもと違う味にしたくて

公開日:2019/06/14

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め長ネギ(ねぎ)キャベツ鶏むね肉鶏もも肉
関連キーワード
簡単 おかず 簡単 メニュー 食欲 ピリ辛 焼肉のタレ 野菜

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輝こ こんにちは(^□^*)訪問ありがとうございます☆ まだまだレシピ数は少ないですが、これから②♪ww どうぞよろしくお願いしますm(_)m

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