行者にんにくと豚バラの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉 150グラム
- 行者にんにく 100グラム
- サラダ油 小さじ1
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
- 1 行者にんにくは根元の赤い部分(はかま)を取り、4~5センチ幅に切る。豚バラも4~5センチ幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと豚バラを炒める。
- 3 肉の色が変わったら、☆を加えて煮詰めるようにからめる。
- 4 最後に行者にんにくを加えて、さっと炒め合わせる。完成!
関連情報
- 料理名
- 豚バラと行者にんにくの炒め物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ピヨんまる2023/07/01 18:48行者ニンニク美味しいですよね~!スゴ~く食べたかったのでレシピ助かりました!
簡単でガツンと美味かったです♬.*゚