厚揚げのシンプルな煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を通して油抜きをして１口大くらいの大きさに切り、小松菜は２センチくらいに切ります。
- 2 鍋にだし汁と砂糖みりん醤油を入れて火にかけ煮えてきたら小松菜の軸の部分と1の厚揚げを入れます。
- 3 ２が煮えたら火を弱めて５分くらいしたら小松菜の葉の部分を入れて煮ながら上下を返して炊き上げますが・・・続きはコツの方で＾＾
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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つくったよレポート（1件）
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はじゃじゃ2019/09/16 15:57
小松菜は栄養もあって、厚揚げとも合いますね♪
美味しく頂きました(*^-^*)
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