リメイク!れんこんのきんぴらサラダ♪ レシピ・作り方

リメイク!れんこんのきんぴらサラダ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
京たまご8836
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れんこんのきんぴらを、コーン・大葉とマヨネーズであえてリメイクしました♪簡単にあっという間に和から洋のサラダになります♪

材料(2人分)

  • れんこんきんぴら 80g
  • コーン 50g
  • 大葉 5枚
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 れんこんのきんぴらはレシピID:1460024646 のレシピで作りました。
  2. 2 大葉は手でちぎります。コーン・れんこんのきんぴらとあわせます。
  3. 3 コーンの部分にだけ少し塩コショウをして、マヨネーズを入れてあえます。
  4. 4 出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

きっかけ

あまったれんこんのきんぴらに、マヨネーズを加えて洋のサラダに変身されました♪

おいしくなるコツ

れんこんのきんぴらは味がついているので、塩コショウはほんの少しにして調節して下さい♪

  • レシピID:1460024701
  • 公開日:2019/03/25

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カテゴリ
レンコンのきんぴら
料理名
リメイク!れんこんのきんぴらサラダ♪
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つくったよレポート(2件)

  • ゆずひつじ
    ゆずひつじ
    2021/06/01 09:40
    リメイク!れんこんのきんぴらサラダ♪
    大葉がなかったのできゅうりで作りました。美味しかったです(*^^*)次は大葉を入れたいと思います!
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2021/02/05 12:22
    リメイク!れんこんのきんぴらサラダ♪
    リメイク万歳!という感じです。大葉の代わりにキャベツの千切りが残っていたので混ぜました。味がついているので深みが出ました!

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