白菜ネギのとろとろスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 2枚
- ネギ 1/2本
- 水 カップ２
- ※白だし、白梅酢 各大さじ１
- ※馬場みりん 大さじ１半
- ※七味唐辛子、粉山椒 各４ふり
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った白菜、ネギを入れる。
- 2 5分ほど煮たら、※を加え、8分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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