ピーマン&赤かぶ漬けサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 赤かぶ漬け いちょう切り2枚
- ピーマン 1個
- ※赤かぶ漬けの汁 小さじ3
- ※さしす 小さじ1
- ※純米酢 小さじ1/2
作り方
- 1 ピーマンは細く輪切りし、2分ほど茹で水気をよく切る。
- 2 ※を混ぜてピーマンを漬けて2分ほど味をなじませ、赤かぶ漬けのスライスをのせる。
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- カテゴリ
- ピーマン
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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Rママ❁°.*2018/12/29 20:39美味しかったです(*´꒳`*)
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